Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 111 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58486.4 mg

Πρωτεΐνη 75.8 g

Θερμίδες 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 19.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Stocks and broths 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten free bread rolls

Gluten free bread rolls

2ωρ. 30 λεπτ.

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Citrus salt

Citrus salt

35 λεπτ.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ωρ. 25 λεπτ.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1ωρ. 30 λεπτ.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2ωρ. 15 λεπτ.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 λεπτ.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 λεπτ.

Chilli oil

Chilli oil

25 λεπτ.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων