Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 porciones

Υλικά

mantequilla la necesaria para engrasar
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Merengue

2 pizcas de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de azúcar refinada
4 claras de huevo a temperatura ambiente

El roux

40 g de leche
15 g de mantequilla
la ralladura de 1 naranja
80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
30 g de harina
30 g de Kirsch (licor de cereza) (προαιρετικό πεδίο)
3 yemas de huevo
4 cdas de azúcar refinada
azúcar glass para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 78.7 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1132.7 kJ / 269.7 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 30.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos blandos para el desayuno

1ωρ. 45 λεπτ.

Empanadas argentinas

3ωρ. 40 λεπτ.

Tortilla de patata en hojaldre

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta de poro y jamón

50 λεπτ.

Masa para empanadas

15 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini muffins de ejotes, queso y huevo (10-12 meses)

25 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche de brócoli y salmón

1ωρ.

Muffins de jamón y queso

45 λεπτ.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 λεπτ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων