Συσκευές & Αξεσουάρ
Freekeh Risotto with Mushrooms
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 portions
Υλικά
-
freekeh rinsed and drained9 oz
-
water to soak30 oz
-
Parmesan cheese cut into pieces2 oz
Mushrooms
-
water1 ½ oz
-
fresh mixed mushrooms sliced10 oz
-
unsalted butter cold, in one cube1 oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
soy sauce to taste½ oz
Risotto
-
red onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
unsalted butter divided1 ½ oz
-
fresh parsley, leaves only5 sprigs
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock12 oz
-
salt to taste½ tsp
-
heavy whipping cream1 oz
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
green onions thinly sliced3
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
721 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1301 kJ /
311 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Alternative Risottos
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili Oil Noodles
30 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 λεπτ.
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1ωρ. 20 λεπτ.
"Marry Me" Chicken Pasta
30 λεπτ.
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 λεπτ.
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1ωρ. 10 λεπτ.
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 λεπτ.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 λεπτ.
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 λεπτ.
Fish and Chips
30 λεπτ.