Συσκευές & Αξεσουάρ
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
baby beets trimmed, quartered12 oz
-
extra virgin olive oil plus 0.5 oz to chop1 tbsp
-
salt plus extra, to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper to season, to taste
-
red onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
spelt grains9 oz
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock18 oz
-
chopped walnuts (προαιρετικό πεδίο)3 oz
-
2 oz beet greensbaby arugula2 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
goat cheese divided5 oz
-
fresh dill fronds (προαιρετικό πεδίο) to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1305 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2648 kJ /
633 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1ωρ. 50 λεπτ.
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 λεπτ.
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 λεπτ.
Chili Oil Noodles
30 λεπτ.
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple
1ωρ. 20 λεπτ.
"Marry Me" Chicken Pasta
30 λεπτ.
Falafel Waffle
40 λεπτ.
Pizza Waffles
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 λεπτ.
Chickpea Ratatouille
1ωρ.
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1ωρ. 10 λεπτ.