Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 873 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1611 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alternative Risottos 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1ωρ. 25 λεπτ.

Cauliflower and Date Tagine

55 λεπτ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Sambar

Καμία βαθμολογία

Chili Oil Noodles

30 λεπτ.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 λεπτ.

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

1ωρ. 20 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Oven Mushroom and Beef Burger

1ωρ.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων