Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.7 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
  • 310 g de lait demi-écrémé
  • 250 g d'eau
  • 1 citron vert non traité (zeste et jus)
  • 150 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 15 g d'échalote
  • 80 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre coupé en morceaux

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 187.1 kcal / 785 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 20.5 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 427.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων