
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galletas de arroz con mousse de bacalao
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Galletas de arroz
-
250 g de harina de arroz
-
200 g de agua
-
30 g de aceite de oliva
-
3 cdita de sal
-
50 g de harina de maíz nixtamalizado
Mousse de Bacalao
-
500 g de agua
-
400 g de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (3-4 cm)
-
aceite de oliva para barnizar
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
4 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
1 ½ cdita de sal al gusto
-
2 pizca de pimienta blanca molida
Crema ácida saborizada
-
200 g de crema ácida
-
2 pizcas de eneldo, seco
-
½ cda de cebolla en polvo
-
1 cdita de salsa de soya
-
1 pizca de azúcar
-
1 pizca de sal al gusto
Montaje
-
80 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
100 g de pepinillos encurtidos
-
120 g de queso cortado en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
368 kcal /
1539 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
17 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
374 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

SALUDABLE
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia con cebolla, aceitunas y romero
1ωρ.
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Blinis
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Quiche de brócoli y salmón
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Calzone margarita con huevo
2ωρ. 50 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza fantasma
Καμία βαθμολογία
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
1ωρ. 10 λεπτ.