Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 5 λεπτ.

6 porções

Υλικά

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo-de-moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Διατροφή ανά 1 porção

Θερμίδες 285 kcal / 1191 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 49 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Natal com Amor e Sabor 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1ωρ.

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

40 λεπτ.

Lasanha de curgete - TM6

Lasanha de curgete - TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2ωρ.

Empadão de couve-flor

Empadão de couve-flor

1ωρ. 35 λεπτ.

Peru com farofa

Peru com farofa

16ωρ.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1ωρ. 10 λεπτ.

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

Καμία βαθμολογία

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 λεπτ.

Frango com quiabo

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Pastel de vento

Pastel de vento

3ωρ.

Cachupa

Cachupa

24ωρ.

Εμφάνιση όλων