Συσκευές & Αξεσουάρ
Peru recheado ao molho de cranberry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 5 λεπτ.
6 porções
Υλικά
-
filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)½
-
vinho branco250 g
-
água900 g
-
dentes de alho amassados2
-
folhas de louro seco3
-
sálvia fresca10 folhas de
-
tomilho fresco2 ramos de
-
pimenta dedo de moça sem sementes1
-
açúcar mascavo1 c. sopa de
-
sal marinho2 c. chá de
-
castanhas de caju torrada e sem sal40 g
-
cebola pequena, cortada ao meio2
-
cenoura cortada em rodelas½
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm½
-
cebolinha picada6 talos de
-
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
-
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
-
alho poró1 folha de
-
salsa lisa1 talo de
-
tomilho fresco somente as folhas2 ramos de
-
manteiga sem sal30 g
-
cranberry desidratada100 g
-
vinho tinto, seco70 g
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porção
Νάτριο
49 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1191 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Natal com Amor e Sabor
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns com carne de porco e molho barbecue
2ωρ. 10 λεπτ.
4 purés de carne (8 a 9 meses) - introdução do coelho, da rúcula e do nabo
45 λεπτ.
Frango no forno com massinha
2ωρ.
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 λεπτ.
Vazia com chimichurri
2ωρ.
Barriga de porco com salada de arroz
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta de legumes recheada com presunto e queijo
40 λεπτ.
Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa
25ωρ.
Guisado de peru com crosta filo
Καμία βαθμολογία
Carne de vaca picante com pera
50 λεπτ.
Sopa de couve-flor e frango
40 λεπτ.
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1ωρ.