Συσκευές & Αξεσουάρ
Peru recheado ao molho de cranberry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 5 λεπτ.
6 porções
Υλικά
-
filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)½
-
vinho branco250 g
-
água900 g
-
dentes de alho amassados2
-
folhas de louro seco3
-
sálvia fresca10 folhas de
-
tomilho fresco2 ramos de
-
pimenta dedo de moça sem sementes1
-
açúcar mascavo1 c. sopa de
-
sal marinho2 c. chá de
-
castanhas de caju torrada e sem sal40 g
-
cebola pequena, cortada ao meio2
-
cenoura cortada em rodelas½
-
azeite de oliva extra virgem30 g
-
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm½
-
cebolinha picada6 talos de
-
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
-
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
-
alho poró1 folha de
-
salsa lisa1 talo de
-
tomilho fresco somente as folhas2 ramos de
-
manteiga sem sal30 g
-
cranberry desidratada100 g
-
vinho tinto, seco70 g
-
pimenta do reino preta em pó1 pitada de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porção
Νάτριο
49 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1191 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Natal com Amor e Sabor
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta de legumes recheada com presunto e queijo
40 λεπτ.
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 λεπτ.
Pão com chouriço e queijo
1ωρ. 30 λεπτ.
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1ωρ. 20 λεπτ.
Vazia no forno com molho picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1ωρ. 55 λεπτ.
Hambúrgueres com pulled pork
4ωρ. 50 λεπτ.
Tigela Benedict
50 λεπτ.
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 λεπτ.
Peitos de pato com couve salteada
1ωρ. 45 λεπτ.
Pão pita com recheio mediterrânico
20 λεπτ.
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30 λεπτ.