Peru recheado ao molho de cranberry

Peru recheado ao molho de cranberry

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 5 λεπτ.

6 porções

Υλικά

filé de peito de peru, sem pele, sem osso (aprox. 1000g)
½
vinho branco
250 g
água
900 g
dentes de alho amassados
2
folhas de louro seco
3
sálvia fresca
10 folhas de
tomilho fresco
2 ramos de
pimenta dedo-de-moça sem sementes
1
açúcar mascavo
1 c. sopa de
sal marinho
2 c. chá de
castanhas de caju torrada e sem sal
40 g
cebola pequena, cortada ao meio
2
cenoura cortada em rodelas
½
azeite de oliva extra virgem
30 g
maçã verde cortada em cubos de 1 cm x 1 cm
½
cebolinha picada
6 talos de
sal marinho q.b. para ajustar o sabor
pimenta do reino preta em pó q.b. para ajustar o sabor
alho poró
1 folha de
salsa lisa
1 talo de
tomilho fresco somente as folhas
2 ramos de
manteiga sem sal
30 g
cranberry desidratada
100 g
vinho tinto, seco
70 g
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 49 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1191 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Natal com Amor e Sabor 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

One pot de frango

One pot de frango

25min

Risoto de quinoa e frango

Risoto de quinoa e frango

50min

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2h

Guisado de frango – na massa

Guisado de frango – na massa

3h 5min

Fajitas de frango com cogumelos

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

35min

Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

1h 45min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1h

Risoto de especiarias com frango

Risoto de especiarias com frango

1h 20min

Εμφάνιση όλων