Flan al topinambur

Flan al topinambur

4.3 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
20 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
120 g di bevanda a base di soia
3 uova
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
500 g acqua
50 g di pinoli, tostati + q.b.
25 g di amido di mais (maizena)
250 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0.6 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 868.8 kJ / 207.7 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 15.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Di stagione 12 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di febbraio 14 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

55 λεπτ.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2ωρ. 15 λεπτ.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3ωρ. 30 λεπτ.

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1ωρ. 5 λεπτ.

Frittelle di cavolo nero

30 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1ωρ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων