Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1250 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toskanischer weisser Bohneneintopf mit geröstetem Knoblauchbrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Chili con Grünkern

50 λεπτ.

Chili sin Carne Bowl

50 λεπτ.

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 λεπτ.

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 λεπτ.

Vegetarisches Chili

1ωρ. 5 λεπτ.

Molokhia-Gemüse (ملوخية)

Καμία βαθμολογία

Koshari (الكشري المصري)

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegane Bolognese

50 λεπτ.

Tomaten und Feta Pasta

50 λεπτ.

Ramen mit Ei

45 λεπτ.

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων