Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1250 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bandnudeln mit Steinpilzen

Bandnudeln mit Steinpilzen

1ωρ.

Nudelsuppe mit Räuchertofu

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 λεπτ.

Reibekuchen

Reibekuchen

45 λεπτ.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Erbsli Kartoffelstock

Erbsli Kartoffelstock

50 λεπτ.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1ωρ.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 λεπτ.

Spargelquiche

Spargelquiche

1ωρ.

Gemüseplatte mit heller Sauce

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 λεπτ.

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων