Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 301 kcal / 1250 kJ

Πρωτεΐνη 8.1 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 Min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 Min

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 Min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Bandnudeln mit Steinpilzen

Bandnudeln mit Steinpilzen

1 Std.

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 Std. 10 Min

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30 Min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 Min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 Min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 Min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 Min

Εμφάνιση όλων