Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

3.6 74 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
10 sztuk

Υλικά

Babeczki
  • białek (4 białka, z jajek rozm. L)
    140 g
  • soli
    1 szczypta
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
    80 g
  • cukru pudru
    140 g
  • mąki pszennej
    140 g
  • maku
    80 g
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
Krem budyniowy
  • mleka w temp. pokojowej
    250 g
  • żółtka
    3
  • cukru
    30 - 50 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • mąki pszennej
    30 g
  • skrobi ziemniaczanej
    30 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    100 g
  • likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    25 g
  • brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
  • truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
  • borówki, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 326.4 kcal / 1366.7 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 20.8 g
Υδατάνθρακες 27.9 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g
Νάτριο 201.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων