Cremige Knusper-Bomben

Cremige Knusper-Bomben

3.3 38 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Vanillecreme

Milch
300 g
Zucker
50 g
Weizenmehl Type 405
40 g
Eier
2
Vanilleschote nur das Mark
1

Teig

Zucker
50 g
Orangenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Milch
85 g
Wasser
55 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Honig
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550
180 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter weich, in kleinen Stücken
45 g
Sonnenblumenöl
500 g

Karamell und Fertigstellung

Wasser
2070 g
Zucker
250 g
Glukosesirup
1 EL
Essig
1 - 2 Spritzer

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 334 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2836 kJ / 679 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salzkaramell-Cheesecakes

Salzkaramell-Cheesecakes

2ωρ.

Franzbrötchen-Auflauf

Franzbrötchen-Auflauf

40 λεπτ.

Christstollenparfait

Christstollenparfait

8ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2ωρ.

Stollen-Tiramisu

Stollen-Tiramisu

2ωρ. 20 λεπτ.

Eissplittertorte (weihnachtlich)

Eissplittertorte (weihnachtlich)

8ωρ. 20 λεπτ.

Schokoladeneis

Schokoladeneis

7ωρ.

Chai-Latte-Trüffel

Chai-Latte-Trüffel

2ωρ. 50 λεπτ.

Champagner-Granita mit Himbeeren

Champagner-Granita mit Himbeeren

13ωρ.

Schoko-Minz-Trüffel

Schoko-Minz-Trüffel

1ωρ. 30 λεπτ.

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4ωρ. 15 λεπτ.

Kirsch-Windbeutel-Dessert

Kirsch-Windbeutel-Dessert

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων