Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Risotto alla milanese
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Risotto
-
50 g di nocciole sgusciate, con la buccia
-
½ mazzetto di salvia fresca (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio di oliva
-
300 g di riso per risotto (cottura: 20 min.)
-
100 g di vino bianco
-
700 g di acqua
-
2 dadi per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
2 bustine di zafferano in polvere
Scaloppine
-
40 g di burro, non salato
-
2 cucchiai di olio di arachidi
-
12 scaloppine di vitello (circa 50 g ciascuno)
-
½ cucchiaino di sale
-
12 pizzichi di pepe macinato
-
2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
783 kcal /
3277 kJ
Πρωτεΐνη
48.8 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gnocchi di patate
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto ai frutti di mare
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta e fagioli
40 λεπτ.
Sformato di pasta
50 λεπτ.
Linguine alla carbonara di zucchine
30 λεπτ.
Linguine ai gamberoni
30 λεπτ.
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1ωρ. 5 λεπτ.
Ravioli alle cinque P
20 λεπτ.
Carbonara vegetariana
30 λεπτ.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 λεπτ.
Riso con asparagi, broccoli e funghi
Καμία βαθμολογία
Risotto ai porcini
Καμία βαθμολογία