Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Ganache de frambuesa
-
de frambuesas frescas120 g
-
de agua50 g
-
de chocolate rosa en chispas o trozos, (ver tip)300 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)105 g
-
de jarabe de glucosa15 g
Galleta de chocolate
-
de harina de trigo180 g
-
de azúcar glass75 g
-
de harina de almendra255 g
-
de cocoa en polvo (ver tip)11 g
-
de sal fina⅛ cdita
-
de mantequilla sin sal fría, en cubos90 g
-
huevos2
Montaje
-
chochitos de colores rosas y blancos, o al gusto
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
469 kcal /
1973 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
48 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Νάτριο
275 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Avena mañanera de chocolate y pera
20 λεπτ.
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13ωρ.
Helado de plátano y chocolate
12ωρ.
Panquecitos de emergencia
10 λεπτ.
Helado de chocolate Keto
10ωρ. 30 λεπτ.
Mousse de uva
4ωρ.
Tarta de plátano al caramelo
45 λεπτ.
Madeleine de limón
1ωρ.
Paletas de sandía
7ωρ.
Galletas de almendra
1ωρ. 20 λεπτ.
Helado de melón con leche condensada
3ωρ.
Pastel de chocolate para dos
30 λεπτ.