Συσκευές & Αξεσουάρ
Μελομακάρονα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Για το πασπάλισμα
-
καρυδόψιχα50 γρ.
-
τριμμένο γαρίφαλο1 πρέζα
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
μέλι100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος1
-
ξυλάκια κανέλας2
Ζύμη
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού100 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα1
-
κονιάκ50 γρ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 γρ.
-
καρυδόψιχα ολόκληρη50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
172 kcal /
719.6 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1ωρ. 5 λεπτ.
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 λεπτ.
Εκμέκ κανταΐφι
4ωρ. 15 λεπτ.
Πάστα φλώρα
2ωρ. 35 λεπτ.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24ωρ.
Ατομικά λάβα κέικ
20 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Καμία βαθμολογία
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 λεπτ.