
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρουασάν
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
18 κομμάτια
Υλικά
-
νερό120 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα120 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα300 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αυγό χτυπημένο1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
244 kcal /
1022 kJ
Πρωτεΐνη
3.3 g
Λιπαρά
14.5 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Σπιτικό Brunch
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑτομικά λάβα κέικ
55 λεπτ.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Πάστα φλώρα
2ωρ. 35 λεπτ.
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Καμία βαθμολογία
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 λεπτ.
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3ωρ. 15 λεπτ.
Παστίτσια
Καμία βαθμολογία