Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di vitello in cestino di pane
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di farina tipo 0050 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi (circa 5x5 cm)800 g
-
di foglie di coriandolo, fresche10 g
-
di foglie di prezzemolo fresco10 g
-
di foglie di basilico fresche10 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pancetta a cubetti200 g
-
di cipolla in quarti500 g
-
di Rum bianco40 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi150 g
-
di cipollotto a listarelle100 g
-
di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, menta e timo)25 g
-
di vino rosso100 g
-
di brodo di carne (vedere consigli)300 g
-
pagnotta di segale (1000 g circa)1
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
881.3 kcal /
3687.3 kJ
Πρωτεΐνη
52.9 g
Λιπαρά
25.8 g
Υδατάνθρακες
101.8 g
Φυτικές ίνες
10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Νάτριο
2065.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Stagionale
27 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.