Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 72 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
1500 gramů

Υλικά

  • 600 gramů žitného kvásku
  • 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
  • 25 gramů soli
  • 10 gramů kmínu, celého
  • 350 gramů vody

Διατροφή ανά 1500 gramů

Θερμίδες 3104 kcal / 12997 kJ
Πρωτεΐνη 91.5 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 640.3 g
Φυτικές ίνες 43.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων