Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette tout chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
2826 kJ /
679 kcal
Λιπαρά
54.9 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Galettes des Rois
7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLayer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
2ωρ. 40 λεπτ.
Petits beignets de carnaval
3ωρ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Gâteau aux pommes
1ωρ.
Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes
1ωρ. 30 λεπτ.
Barres céréales tendres
1ωρ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1ωρ. 40 λεπτ.
Petits gâteaux aux noix de pécan
Καμία βαθμολογία
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Καμία βαθμολογία
Baklava aux Amandes et aux Pistaches
7ωρ.