Sachertorte

Sachertorte

4.2 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.

10 parts

Υλικά

Le biscuit (la veille)

3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
25 g de chocolat noir cassé en morceaux
25 g de beurre en dés et 10 g pour le moule
200 g de pâte d'amande coupée en dés
5 jaunes d'œufs
1 œuf
10 g de farine de blé pour le moule
15 g de cacao en poudre non sucré

La ganache (la veille)

150 g de chocolat noir cassé en morceaux
250 g de crème liquide
20 g de miel
50 g de beurre coupé en dés
3 c. à soupe de confiture de framboises

Le glaçage (le jour même)

130 g de chocolat noir cassé en morceaux
260 g de crème liquide
50 g de miel
50 g de beurre en dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2760 kJ / 662 kcal

Λιπαρά 48 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layer cake tiramisu

14sa 10 dk

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 dk

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

1sa

Kouglof

3sa 20 dk

Mi-cuit au chocolat

45 dk

Linzer à la confiture de framboise

1sa 45 dk

Gâteau moelleux miel et cardamome

40 dk

Bûche express au praliné

45 dk

Maritozzi

12sa

Cigares au miel et aux amandes

40 dk

Opéra

24sa

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3sa 40 dk

Εμφάνιση όλων