Maritozzi

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pièces

Υλικά

La poolish (base de la pâte)

100 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine Manitoba

La pâte

60 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de sucre en poudre
100 g d'œufs (environ 2 gros œufs)
10 g de miel
170 g de lait entier
5 g de levure boulangère fraîche
les graines d'1 gousse de vanille semences
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
400 - 430 g de farine Manitoba
10 g de sel

La fin de la préparation

1 œuf
60 g de crème liquide 35% m.g. froide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 352.9 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1119.1 kJ / 267.5 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 38.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fraîcheurs d'été 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte chocolat-cacahuète

1ωρ. 30 λεπτ.

Cannelés à la fleur d'oranger

14ωρ.

Gâteau aux trois laits

2ωρ.

Muffins vapeur à la purée de courge

1ωρ. 30 λεπτ.

Cookies tout chocolat sans gluten

Καμία βαθμολογία

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55 λεπτ.

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 λεπτ.

Muffins tomate et mozzarella

30 λεπτ.

Tarte crumble aux abricots

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake à l'abricot

50 λεπτ.

Madeleines au bleu d'Auvergne

30 λεπτ.

Cookies macadamia-chocolat

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων