Crème vanillée aux sablés et aux fraises

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

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Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de crème liquide (dont 150 g bien froide)
40 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
100 g de biscuits sablés au beurre maison, cassés en morceaux (voir "Conseil(s)") et 2 biscuits en morceaux pour la finition

100 g de biscuits sablés au beurre, de Sablé-sur-Sarthe, cassés en morceaux et 2 biscuits en morceaux pour la finition
125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
coulis de fruits rouges

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 416 kcal / 1744 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 37 g

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