
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Masa de chocolate
-
140 g de azúcar glass
-
20 g de cocoa en polvo
-
350 g de harina de trigo
-
1 pizca de sal
-
40 g de harina de almendras
-
200 g de mantequilla sin sal
-
2 huevos
Caramelo
-
150 g de azúcar refinada
-
125 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
1 cdita de sal
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1000 g de agua para Limpiar
-
1 cda de vinagre
Pudín de chocolate
-
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
200 g de leche entera
-
40 g de azúcar
-
18 g de fécula de maíz
-
2 yemas de huevo
-
55 g mantequilla
Montaje
-
mango fresco, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
421 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2512 kJ /
598 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
66 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHelado de yogur de fresa
13h
Helado rápido de avellanas
5min
Cheesecake ligero
2h 50min
Churros de la esquina
40min
Helado de yogur
6h 15min
Espuma de frutos rojos
10min
Natillas de naranja con chocolate
2h 15min
Helado de melón con leche condensada
3h
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Nieve de pepino y limón
10min
Arroz glutinoso con mango
8h 45min
Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6
10h 15min