Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Masa de chocolate

de azúcar glass
140 g
de cocoa en polvo
20 g
de harina de trigo
350 g
de sal
1 pizca
de harina de almendras
40 g
de mantequilla sin sal
200 g
huevos
2

Caramelo

de azúcar refinada
150 g
de mantequilla
125 g
de agua
30 g
de sal
1 cdita
de crema para batir (30-40% grasa)
150 g
de agua para Limpiar
1000 g
de vinagre
1 cda

Pudín de chocolate

de chocolate amargo (70% cacao)
150 g
de leche entera
200 g
de azúcar
40 g
de fécula de maíz
18 g
yemas de huevo
2
mantequilla
55 g

Montaje

mango fresco, para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 598 kcal / 2512 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 66 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Νάτριο 421 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avena mañanera de chocolate y pera

Avena mañanera de chocolate y pera

20 λεπτ.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ωρ.

Helado de plátano y chocolate

Helado de plátano y chocolate

12ωρ.

Panquecitos de emergencia

Panquecitos de emergencia

10 λεπτ.

Helado de chocolate Keto

Helado de chocolate Keto

10ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de uva

Mousse de uva

4ωρ.

Tarta de plátano al caramelo

Tarta de plátano al caramelo

45 λεπτ.

Madeleine de limón

Madeleine de limón

1ωρ.

Paletas de sandía

Paletas de sandía

7ωρ.

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1ωρ. 20 λεπτ.

Helado de melón con leche condensada

Helado de melón con leche condensada

3ωρ.

Pastel de chocolate para dos

Pastel de chocolate para dos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων