Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 felii

Υλικά

Amestecul de condimente bavareze
  • boabe de muștar
    2 lingurițe
  • semințe de fenicul, uscate
    2 lingurițe
  • boabe de coriandru
    1 ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 linguri
  • sare de mare
    100 g
  • roșii uscate la soare
    30 g
  • fulgi de usturoi
    2 lingurițe
  • piper cayenne, măcinat după gust
    1 priză
  • boia de ardei
    2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
  • ulei de măsline extravirgin pentru a uns
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
    200 g
  • cuburi de gheață
    80 g
  • ceapă galbenă
    30 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • apă minerală carbogazoasă
    70 g

Διατροφή ανά 1 felie

Θερμίδες 67.1 kcal / 282 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 4.9 g
Υδατάνθρακες 1.4 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Νάτριο 3112.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων