Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 morceaux

Υλικά

Crème de mascarpone

225 g de mascarpone
100 g de crème à fouetter
60 g de sucre à glacer

Crêpes

60 g de sucre
3 blancs d'œufs de gros calibre, réfrigérés
285 g de farine blanche
340 g de babeurre
100 g de lait entier
60 g de beurre non salé fondu et refroidi
4 jaunes d'œufs de gros calibre
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
enduit à cuisson antiadhésif

Assemblage

petits fruits frais variés pour décorer
sirop d'érable pour verser sur les crêpes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 369 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 987 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoothie à l'açai boosté aux protéines

10min.

Oeufs pochés à la vapeur

15min.

Pain doré

40min.

Scones pour le petit déjeuner

30min.

Bol nourrissant

55min.

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30min.

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min.

Le Détox (Métrique)

5min.

Œufs colorés

Žádné hodnocení

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15min.

Crêpes

1hod. 15min.

Yogourt grec

11hod. 40min.

Εμφάνιση όλων