Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

12 morceaux

Υλικά

Crème de mascarpone

225 g de mascarpone
100 g de crème à fouetter
60 g de sucre à glacer

Crêpes

60 g de sucre
3 blancs d'œufs de gros calibre, réfrigérés
285 g de farine blanche
340 g de babeurre
100 g de lait entier
60 g de beurre non salé fondu et refroidi
4 jaunes d'œufs de gros calibre
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
enduit à cuisson antiadhésif

Assemblage

petits fruits frais variés pour décorer
sirop d'érable pour verser sur les crêpes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 369 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 987 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Pains briochés à la cannelle

3ωρ. 45 λεπτ.

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 λεπτ.

Omelette française aux trois œufs

30 λεπτ.

Gaufres sans gluten au bacon et au sirop d'érable

Καμία βαθμολογία

Œufs colorés

Καμία βαθμολογία

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

Καμία βαθμολογία

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15 λεπτ.

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8ωρ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Yogourt grec

11ωρ. 40 λεπτ.

Pancakes classiques

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων