Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

2 porții

Υλικά

lămâie preferabil bio
1
portocală preferabil bio
1
sare grunjoasă
10 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
pătrunjel proaspăt
1 fir
piept de curcan file, fără piele și os (2 buc. de câte 200 g)
400 g
ulei de măsline
40 g
apă
1400 g
zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie) (vezi recomandare)
30 g
1 lingură rasă vitamina C, (vezi recomandare)
apă pentru acoperirea completă a pungilor vidate (nu mai mult decât capacitatea maximă a bolului)

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 417 kcal / 1744 kJ

Πρωτεΐνη 49.3 g

Λιπαρά 22.4 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 2095 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM6: Totul despre moduri 44 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 λεπτ.

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2ωρ. 25 λεπτ.

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1ωρ. 40 λεπτ.

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1ωρ.

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων