Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
Υλικά
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400 g d'eau
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250 g de germes de haricot mungo frais (voir conseils)
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100 g de concombre ou (mini) concombre(s) coupé(s) en fines lanières (5 mm) (voir astuces)
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40 g de poivron rouge coupé en fines lanières (5 mm)
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3 gousses d'ail
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10 g d’oignons de printemps
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10 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
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15 g de vinaigre balsamique blanc
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10 g de sauce soja
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1 c. à café d'huile de sésame, toasté (voir conseils)
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10 g de graines de sésame
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10 g de sucre
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1 c. à café de sel
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2 - 3 branches de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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