Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bomba de chocolate
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ.
16 porciones
Υλικά
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema
-
4 huevos
-
1 pellizco de sal
-
120 g de azúcar
-
90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mermelada de frutos rojos80 g de mermelada de frambuesas
-
1 cucharadita de crema montada
-
manteca para engrasar
-
60 g de brandy60 g de ron
-
azúcar para espolvorear
Relleno de mousse de trufa
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
4 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas de vinagre
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
375 kcal /
1570 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta versátil de celebración
1ωρ. 30 λεπτ.
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1ωρ. 30 λεπτ.
Postre chajá
11ωρ. 15 λεπτ.
Pay de manzana de la abuela
2ωρ.
Galletas de mantequilla
50 λεπτ.
Maritozzi (bollos con nata)
11ωρ.
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 λεπτ.
Rosa de hojaldre y manzana
45 λεπτ.
Volcán de chocolate
20 λεπτ.
Scones
30 λεπτ.
Rollo con mermelada de frambuesa
1ωρ.
Bizcocho cuatro cuartos
1ωρ. 40 λεπτ.