Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.

8 bucăți

Υλικά

Sosul de caramel

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 - 250 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
30 g
oțet
1 lingură

Baza de ciocolată

ciocolată amăruie tăiată bucăți
200 g
unt tăiat bucăți
60 g
feuilletine
200 g
200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)

Crema de vanilie

lapte
300 g
păstaie de vanilie crestată în două pe lungime, semințele și păstaia
1
foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)
3
apă rece pentru înmuiat gelatina
ouă
3
zahăr
80 g
amidon de porumb
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece
300 g

Glazura de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
350 g
unt tăiat bucăți
50 g

Διατροφή ανά 1 bucată

Θερμίδες 1091 kcal / 4566 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 77 g

Υδατάνθρακες 85 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 39 g

Νάτριο 58 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simplu & Creativ 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chec marmorat

Chec marmorat

2ωρ.

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25 λεπτ.

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1ωρ. 10 λεπτ.

Brioșe cu banane și caju

Brioșe cu banane și caju

35 λεπτ.

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45 λεπτ.

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30 λεπτ.

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1ωρ. 40 λεπτ.

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25ωρ. 20 λεπτ.

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1ωρ.

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1ωρ.

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1ωρ. 15 λεπτ.

Banana bread cu tahini negru

Banana bread cu tahini negru

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων