Fraisier sponge

Fraisier sponge

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30ωρ.

8 portions

Υλικά

Sponge

butter to grease
eggs separated, at room temperature
6
caster sugar
115 g
plain flour
70 g
vegetable oil
50 g

Vanilla diplomat mousse

titanium strength gelatine leaves
10 g
cold water to soak
milk
330 g
vanilla bean paste
1 tsp
caster sugar
60 g
cornflour
25 g
egg yolks (approx. 65 g)
4
thickened cream
300 g

Assembly

fresh strawberries whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)
10 - 12
fresh strawberries hulled and sliced to layer
160 g
icing sugar to dust
edible flowers to decorate

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 458.9 kcal / 1927.3 kJ

Πρωτεΐνη 11.3 g

Λιπαρά 29.7 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Νάτριο 100 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soft cinnamon doughnuts

Soft cinnamon doughnuts

50 λεπτ.

Chocolate sweet potato slice

Chocolate sweet potato slice

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

1ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

25 λεπτ.

Peanut caramel slice

Peanut caramel slice

5ωρ. 35 λεπτ.

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2ωρ.

Fruit scones

Fruit scones

30 λεπτ.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

45 λεπτ.

Ginger slice

Ginger slice

1ωρ. 35 λεπτ.

Quick fruit sponge

Quick fruit sponge

35 λεπτ.

Chocolate self-saucing pudding

Chocolate self-saucing pudding

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων