Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

4.4 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
200 g d'aubergines coupées en cubes
1 c. à café de cumin en poudre
100 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
70 g de yaourt nature brassé
50 g de purée d'amande blanche
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de cerfeuil frais (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 537 kJ / 128 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisine rapide 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 λεπτ.

Sauce aux câpres

30 λεπτ.

Sauce au yaourt

5 λεπτ.

Sauce américaine

55 λεπτ.

Marinade épicée pour le poisson

10 λεπτ.

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 λεπτ.

Sauce aillée à la menthe

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

10 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων