Crème d'aubergine à l'amande

Crème d'aubergine à l'amande

4.4 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'aubergines coupées en cubes
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'un citron jaune
  • 70 g de yaourt nature brassé
  • 50 g de purée d'amande blanche
  • 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de cerfeuil frais (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 128 kcal / 537 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων