
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte Tatin
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 parts
Υλικά
La pâte à tarte
-
75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
290 kcal /
1215 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
41 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Basiques - Quiches et tartes
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMi-cuit au chocolat
45min
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte aux mirabelles
50min
Flan pâtissier aux prunes
2h 5min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Tartelettes aux quetsches
45min
Macarons à la vanille
3h