Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
plain flour plus extra to dust
200 g
cold water
50 g
sea salt
1 pinch

Caramel and filling

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, cut into pieces
70 g
water
1030 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
8
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 23.9 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 1535.7 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 17.7 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger fluff

50 λεπτ.

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Karpatka

10ωρ.

Almond shortbread biscuits

2ωρ. 10 λεπτ.

Ice cream cone cupcakes

55 λεπτ.

Chocolate and red wine cake with pears

1ωρ. 20 λεπτ.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Mini monsters

1ωρ. 25 λεπτ.

Mini French apple cakes

1ωρ. 35 λεπτ.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2ωρ. 20 λεπτ.

Easy citrus pie

1ωρ.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων