Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 232 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 2999 kJ / 716.8 kcal

Λιπαρά 42.2 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 godz.

Pasta with Vegetable Ragout

45 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 godz. 10 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Baked Penne with Vegetables

1 godz. 5 min

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 godz.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Εμφάνιση όλων