Choucroute

Choucroute

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 La recette complète

Υλικά

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Θερμίδες 150 kcal / 627 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 35 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 1.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermenter 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25 λεπτ.

Légumes rissolés

Légumes rissolés

Καμία βαθμολογία

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 λεπτ.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3ωρ.

Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

30 λεπτ.

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1ωρ. 10 λεπτ.

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Καμία βαθμολογία

Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

Καμία βαθμολογία

Oignons rouges fermentés

Oignons rouges fermentés

Καμία βαθμολογία

Carottes fermentées

Carottes fermentées

84ωρ. 30 λεπτ.

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12ωρ. 15 λεπτ.

Cuisson de l'épeautre perlé

Cuisson de l'épeautre perlé

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων