
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Fromage frais aux noix
-
1500 g de lait entier frais
-
200 g de crème aigre, 18% m.g
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
100 g de cerneaux de noix
-
de l'eau bouillante en suffisance
Pain au petit-lait
-
320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
-
100 g de farine de blé complet
-
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
1 c. à café de sucre
-
1 oeuf
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
1 c. à café de sel
-
du miel (προαιρετικό πεδίο) pour servir
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
343.5 kcal /
1437.2 kJ
Πρωτεΐνη
10.3 g
Λιπαρά
17.9 g
Υδατάνθρακες
36.8 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Νάτριο
366.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fermenter
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChampignons sautés à feu vif aux poivrons
25 λεπτ.
Légumes rissolés
Καμία βαθμολογία
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 λεπτ.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3ωρ.
Carottes glacées au miel
30 λεπτ.
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1ωρ. 10 λεπτ.
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Καμία βαθμολογία
Monstres de purée de pommes de terre au four
Καμία βαθμολογία
Oignons rouges fermentés
Καμία βαθμολογία
Carottes fermentées
84ωρ. 30 λεπτ.
Choucroute
96ωρ.
Cuisson de l'épeautre perlé
35 λεπτ.