Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Tarte aux poires et ganache à la vanille
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
La ganache à la vanille (la veille)
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 gousse de vanille les graines seulement
La pâte (le jour même)
-
150 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre froid, coupé en dés et un peu pour le moule
-
475 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
500 g d'eau
-
6 poires Williams coupées en deux
-
30 g de poudre d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
115 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
3129.9 kJ /
748.3 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.4 g
Υδατάνθρακες
88.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gaufres sans levure et sans repos
25 λεπτ.
Pastéis de nata
50 λεπτ.
Number Cake Salé "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte à la rhubarbe
1ωρ.
Pancakes aux pommes
40 λεπτ.
Pancakes aux myrtilles
45 λεπτ.
Mini éclairs aux fraises Tagada
24ωρ.
Financiers pistache et framboise
35 λεπτ.
Entremets aux pommes à la vanille
4ωρ. 40 λεπτ.
Mille-feuille classique à la vanille
7ωρ. 10 λεπτ.
Crousti-moelleux aux pommes
1ωρ.
Tarte au citron de Menton
1ωρ. 15 λεπτ.