Babaganush

Babaganush

4.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

1 receta completa

Υλικά

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 3651.2 mg

Πρωτεΐνη 32.3 g

Θερμίδες 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Λιπαρά 79.8 g

Φυτικές ίνες 57.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 122.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina judía ll 20 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Salsa catsup

1ωρ. 15 λεπτ.

Mole ligero de poblano y almendras

20 λεπτ.

Nopalitos con guajillo y elote

30 λεπτ.

Salsa pomodoro

40 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsa Bernesa

20 λεπτ.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 λεπτ.

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5 λεπτ.

Ate de pera

10ωρ.

Paté de berenjena y pimiento

50 λεπτ.

Salsa Tex-Mex

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων