
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet-Süsskartoffel-Galette
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Teig
-
Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser, eiskalt90 g
-
Salz½ TL
Speck-Zwiebel-Füllung
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Schinkenspeckwürfel110 g
-
Zwiebeln in Spalten250 g
-
Vollrohrzucker20 g
-
Balsamico dunkel20 g
-
Salz½ TL
Pouletfüllung und Fertigstellung
-
Wasser600 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen500 g
-
Süsskartoffel in Würfeln (2 cm)220 g
-
Thymian, frisch abgezupft3 Zweige
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Champignons, frisch geviertelt150 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl30 g
-
Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Rahm50 g
-
Milch zum Bestreichen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
820 kcal /
3442 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
51 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Νάτριο
1275 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer.
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHackfleischrisotto
40 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Schweinefilet an Senfsauce
30 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.
Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung
1ωρ.
Pouletfrikassee mit Spargel
1ωρ.
Tex-Mex Burger
4ωρ. 25 λεπτ.
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 λεπτ.
Bündner Capuns
35 λεπτ.
Rindsvoressen
1ωρ. 50 λεπτ.
Hähnchen-Pilaw
45 λεπτ.
Rinds-Burger mit Käsekern
40 λεπτ.