Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 ½ pincée de sel
La garniture
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 4 poires Williams coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 916 kcal / 3803.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.5 g
Λιπαρά 67.5 g
Υδατάνθρακες 63.3 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 45.5 g
Νάτριο 593.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων