Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
1 ½ pincée de sel

La garniture

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g d'eau
4 poires Williams coupées en deux
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 593.5 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 3803.8 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 67.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 45.5 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaufres sans levure et sans repos

25 λεπτ.

Pastéis de nata

50 λεπτ.

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe

1ωρ.

Pancakes aux pommes

40 λεπτ.

Pancakes aux myrtilles

45 λεπτ.

Mini éclairs aux fraises Tagada

24ωρ.

Financiers pistache et framboise

35 λεπτ.

Entremets aux pommes à la vanille

4ωρ. 40 λεπτ.

Mille-feuille classique à la vanille

7ωρ. 10 λεπτ.

Crousti-moelleux aux pommes

1ωρ.

Tarte au citron de Menton

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων