Συσκευές & Αξεσουάρ
Chausson nîmois
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
391.5 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Λιπαρά
51.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Plateau télé
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRavioli vapeur au porc et au chou
1ωρ. 40 λεπτ.
Cigares de tartiflette
55 λεπτ.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3ωρ. 25 λεπτ.
Tempura de calamars
40 λεπτ.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ωρ. 15 λεπτ.
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4ωρ.
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3ωρ.
Galettes de maïs à la coriandre
50 λεπτ.
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4ωρ. 45 λεπτ.
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3ωρ.
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2ωρ. 50 λεπτ.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1ωρ. 15 λεπτ.