
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 parts
Υλικά
La pâte feuilletée (la veille)
-
pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")2
Le confit de citron (la veille)
-
citrons jaunes non traités6
-
d'eau froide250 g
-
de sucre en poudre150 g
La crème pâtissière (le jour même)
-
de lait150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre25 g
-
de fécule de pomme de terre10 g
-
gousse de vanille égrainée½
La frangipane à la noisette (le jour même)
-
de beurre mou60 g
-
de noisettes en poudre110 g
-
sucre glace60
-
œuf1
Le montage et la cuisson (le jour même)
-
farine de blé pour le plan de travail
-
œuf1
-
de crème liquide entière30 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
1027 kcal /
4271.4 kJ
Πρωτεΐνη
13.8 g
Λιπαρά
71.6 g
Υδατάνθρακες
78 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
41.5 g
Νάτριο
539.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Galettes des Rois vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClafoutis léger à la rhubarbe
1sa
Sablés viennois au chocolat
50 dk
Mug cake à la pâte à tartiner chocolat-noisette
20 dk
Biscuits au beurre
50 dk
Cupcakes trois couleurs
2sa
Clafoutis aux cerises
45 dk
Mi-cuits légers au chocolat
25 dk
Cookies rhum-raisins
25 dk
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5sa 50 dk
Sfouf (gâteau de semoule au curcuma et à l’anis)
55 dk
Cake framboise-pistache
4sa 35 dk
Tarte à la mangue et au citron vert
2sa 30 dk