Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (προαιρετικό πεδίο)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 698 kcal / 2919 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 59 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nudelsuppe mit Räuchertofu

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 λεπτ.

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1ωρ. 35 λεπτ.

Linsendal mit Spinat

Linsendal mit Spinat

35 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

Καμία βαθμολογία

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 λεπτ.

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2ωρ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 λεπτ.

Bao Buns mit Gemüsefüllung

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2ωρ.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 λεπτ.

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 λεπτ.

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων