Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
2741 kJ /
655 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix & τηγάνι
7 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 λεπτ.
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
Καμία βαθμολογία
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Καμία βαθμολογία
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2ωρ. 10 λεπτ.
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
Καμία βαθμολογία
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14ωρ. 55 λεπτ.
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 λεπτ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4ωρ. 50 λεπτ.
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 λεπτ.