Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

4.4 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Olivenöl
    50 g
  • Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
    1
  • Melanzani in Stücken (2 cm)
    170 g
  • Salz
    3 TL
  • Zucchini in Stücken (2 cm)
    170 g
  • Wasser
    1440 g
  • Essig
    50 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • frische Germ
    5 g
  • Zucker
    1 TL
  • Weizenmehl, universal
    350 g
  • Paprikapulver
    1 EL
  • Zitronensaft
    20 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    250 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
  • Burrata in Stücken
    200 g
  • Basilikumblätter, frisch
    5

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 699 kcal / 2925 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 75 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 893 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων