Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Schwarzer Reisteig
  • schwarzer Reis
    100 g
  • Weizenmehl, universal
    100 g
  • Wasser
    130 g
  • Zucker
    ½ TL
  • frische Germ
    5 g
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Salz
    1 TL
Zucchinicreme
  • Zwiebeln
    20 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    250 g
  • Basilikumblätter, frisch
    2
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Garnelen und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Garnelen, roh, geschält entdarmt
    100 g
  • Currypulver
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
  • körniger Frischkäse (Cottage cheese)
    80 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 342 kcal / 1430 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 42 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 149 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων