Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Portionen

Υλικά

Pizzateig
  • Wasser
    240 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl zum Einfetten
  • frische Germ
    5 g
  • Weizenmehl, universal
    400 g
  • Salz
    1 TL
Kürbiscreme
  • Kürbis geschält, in Stücken (1-2 cm)
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Knoblauch, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Olivenöl
    20 g
Topping
  • Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
  • Frühstücksspeck, in Scheiben
    60 g
  • Crema di Balsamico (Balsamico-Creme)
    10 g
  • Scamorza in Scheiben (4-5 mm)
    200 g
    200 g Käse, geräuchert, in Scheiben (4-5 mm)
  • Parmesan gehobelt
    25 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 704 kcal / 2947 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 83 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 793 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων