Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Portionen

Υλικά

Pizzateig
  • Wasser
    210 g
  • frische Germ
    5 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Weizenmehl, universal
    350 g
  • Salz
    1 TL
Topping
  • Erdäpfel, festkochend in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Thymian, getrocknet
    2 Prisen
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Bratwurst vom Schwein, roh ohne Haut, zerbröselt
    120 g
  • Steinpilze, frisch in Scheiben
    100 g
  • Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
    120 g
  • Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Rosmarin, frisch Nadeln gehackt
    1 Zweiglein

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 554 kcal / 2318 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 78 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 674 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων