Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Aubergines vapeur et riz
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g de gingembre, frais pelé, en morceaux (1 cm)
-
3 gousses d'ail
-
2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs
-
100 g de sauce soja
-
30 g d'eau
-
40 g de sucre brut gros
-
de vinaigre de sherry30 g de vin de riz (Shaohsing)
-
30 g d'huile de sésame, toasté
-
30 g de vinaigre de riz
Les aubergines et le riz
-
1000 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
600 g d'aubergines coupées en trois dans la largeur, en quartiers (1½ cm)
-
250 g de riz au jasmin
La finition
-
2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs grillées
-
50 g d'oignons fanes en rouelles (4 mm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
452 kcal /
1888 kJ
Πρωτεΐνη
10.6 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
50 ans de Thermomix®
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Betty Bossi mix - juillet/août 2021
3 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ratatouille
40 λεπτ.
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 λεπτ.
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30 λεπτ.
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 λεπτ.
Ragoût de lentilles
Καμία βαθμολογία
Polenta
30 λεπτ.
Knödel de pain façon grand-maman
Καμία βαθμολογία
Gratin de pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.
Pilaw persan au yogourt masala
Καμία βαθμολογία
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
45 λεπτ.
Frittata à l’Egg poacher
35 λεπτ.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 λεπτ.