Zeleninová omáčka (ortolana)

Zeleninová omáčka (ortolana)

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 porci

Υλικά

800 gramů rajčat na čtvrtky
50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů mrkve na kousky 3–4 cm
50 gramů řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm
30 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů cukety na 1–2cm kostky
100 gramů papriky na 1–2cm kousky
100 gramů lilku na kostky 1–2cm
100 gramů vody
1 - 2 čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
8 lístků čerstvé bazalky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 313.5 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italské omáčky 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Česnekovo sýrová pomazánka

5 λεπτ.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Balkánská pomazánka

15 λεπτ.

Guacamole s mangem a brusinkami

10 λεπτ.

Avokádová majonéza

15 λεπτ.

Karamelizované cibulové čatní

24ωρ.

Adžika

40 λεπτ.

Bolognese classico

5ωρ.

Francouzský bylinkový krémový sýr

48ωρ.

Liptovská pomazánka

5 λεπτ.

Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu

15 λεπτ.

Tvarohová pomazánka s koprem

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων